Una figura mundialmente influyente
Mirador del Alto, es uno de los polos gourmet más destacados de la zona oriente de Santiago, el que este 2017 se propuso reforzar su oferta culinaria y diversificar los sabores con la apertura de 14 nuevos restaurantes en este renovado espacio, reuniendo toda la gastronomía inglesa, peruana, americana, italiana, argentina y chilena, pero además de todo lo anterior, quiso tener a una de las figuras gastronómicas más influyentes del momento, presentando a la mundialmente reconocida chef brasileña, HELENA RIZZO para celebrar su renovado Mirador del Alto.
Ésta fémina ha desarrollado su arte y técnica en los prestigiosos restaurants Sadler de Milán, El Celler de Can Roca, de Girona, y el extraordinario Moo de Barcelona, considerados entre los mejores restaurantes del mundo. Una destacada chef que en su trayectoria recibió en el año 2014 el galardón a la mejor chef Femenina del mundo Veuve Clicqot en la ceremonia de la aclamada lista de The World´s 50 Best de la revista Restaurant. Además, su local Maní en Sao Paulo, ha sido premiado por la afamada Guía Michelin y está catalogado como el octavo mejor lugar para comer en Latinoamérica.
El nuevo concepto que conquista a Santiago con lo gastronómico
El renovado sector gastronómico y cultural del Alto Las Condes crece prácticamente al doble e incorpora locales de importantes franquicias internacionales para brindar una experiencia única a todos sus visitantes.
En esta oportunidad, destacadas figuras de nuestro país, como Virginia de María, Alejandra Fosalba, María José Prieto, entre otras, pudieron deleitar su paladar en este renovado sector, que sin duda tendrá adeptos para asombrarse con una gastronomía completamente
Otro de los atractivos que promete encender las noches del Mirador y que sin duda dará que hablar es la de Chili's Grill & Bar, con su cocina Tex-Mex que abre en Chile su primer local en Mirador del Alto.
